FASCINACIóN ACERCA DE COMIDAS DIETETICAS

Pela los ajos y pícalos finos. Trocea los orejones y los dátiles. Pon una paila al fuego con un hilo de aceite y saltea los ajos, las pasas, los orejones y los dátiles durante un parejo de minutos. Coloca encima el bacalao desinteresado y cortado en lascas y mantén al fuego unos segundos. Agrega a la ensalada la vinagreta preparada y deja que